Теннессийская легенда - ДЖЕК ДЭНИЭЛС

Джек Дэниэлс (Jack Daniel’s) - это популярнейший на весь мир бренд виски, названный в честь Джаспера Ньютона Дэниэла (Джек - его прозвище). Данный теннессийский виски выпускается в вискикурнях города Lynchburg. Готовится классический напиток Jack Daniel’s Tennessee old №7 из 80% кукурузы, 12% ячменя и 8% ржи. Помимо специфической воды виски Джек Дэниэлс Теннесси получается методом “sour mash“ и характеризуется особой фильтрацией. После первой дистилляции спирт заливают в верхнюю часть трехметрового слоя прессованного угля из сахарного клена. Таким образом напиток проходит медленную десятидневную, но тщательную очистку. До сих пор мы не знаем точно, откуда же взялась эта волшебная цифра 7 на этикете именитого виски. Есть версия, что это была седьмая попытка создать идеальный рецепт, а кто-то считает, что число 7 здесь просто потому, что оно счастливое. Одной из самых популярных версий является история о 7 потерявшихся бочках с напитком: когда бочки нашли, Джек якобы нанес цифру