Тюфтелі “Грецькі“ | Лінива кухня [01/15]
Дуже ніжні, соковиті і смачні тюфтельки!
ТЮФТЕЛІ “ГРЕЦЬКІ“
Інгредієнти:
морква 140гр.
грецкій горіх 100гр.
цибуля 30гр.
свіжа зелень (кінза, петрушка, кріп) 10гр.
часник 2гр.
оливкова олія 6гр.
листя салату
Приготування:
Грецький горіх перебрати і промити.
Прокрутити моркву, горіхи, цибулю і часник через м’ясорубку.
Додати в тісто масло і дрібно порізану зелень.
Сформувати тюфтелі вагою 50 гр кожна. Подавати до столу на листках свіжого салату.
Смачного Вам, мої дорогі!!)))