Запеканка по мароккански из кабачков и индейки.

ЗАПЕКАНКА С ИНДЕЙКОЙ ПО-МАРОККАНСКИ Цукини, кабачок - 700 гр Фарш индейки - 450 гр Чеснок - 4 зубчика Лук репчатый - 1 шт Масло оливковое - 5 ст. ложек Молотая зира - 1 ч. л. Молотый кориандр - 1 ч. л. Аджика - 1 ч. л. Протёртые томаты - 200 гр Петрушка свежая - 3-5 веточек Соль, чёрный молотый перец Для соуса: Йогурт - 250 гр Яйцо куриное - 1 шт Твёрдый тёртый сыр - 3 ст. л. Соль, перец