4 Белки | Третичная структура белков | Биология

Рассмотрим ряд факторов, которые могут влиять на третичную структуру белка, в их числе: различные варианты соединений между собой фрагментов одной полипептидной цепочки, формирующих альфа-спирали и бетта- листы, взаимодействие гидрофильных и гидрофобных окончаний в составе полипептидной последовательности, а так же образование ковалентных связей между боковыми группами.