НЕ СТАНДАРТНЫЕ ШАШЛЫКИ! 🔥🔥🔥 ОТКРЫВАЕМ СЕЗОН
- Дружественный канал в телеге
Production Music courtesy of Epidemic Sound!
ВК
Дзен
Сотрудничество - grillkoff@
Ингредиенты:
#1
Шашлыковый баклажан:
Фарш - 500г.
Хмели-Сунели - 1 ст.л.
Белый перец - 1ч.л.
Чили - 1\2 ч.л.
Сушеный базилик - 1.5 ст.л.
Чеснок - 2 зуб.
Болгарский перец - 1\2 шт.
Баклажан - 3шт.
Масло
Соус:
Болгарский перец - 1шт.
Халапеньо - по вкусу
Чеснок - 4 зуб.
Мар.огруцы - 5шт.
Лук - 1\2шт.
Маринад из под огурцов - 80-100мл.
Зернистая горчица - 1-2 ст.л.
Мёд - 1 ст.л.
#2
Шашлык куриный:
Куриная грудка - 3шт.
Масло - 30мл.
Соевый соус - 25мл.
Чеснок - 3 зуб.
Карри - чутка
Каенский перец
Сыро-копченый бекон - 200г.
Соус кисло-сладкий:
Консерв.абрикосы - 5шт.
Чеснок - 2 шт.
Чили
Яблочный уксус - 20мл.
Сироп
Соль
Горчи