SUSHI CAKE - PASTEL DE SUSHI (Ingredientes y preparación abajo en descripción)

Ingredientes: 500 g de salmón , sin piel y sin hueso 500g de arroz de sushi ( cocida y enfriada) , aderezado con vinagre de vino de arroz . El aceite de sésamo ( cucharadita ) Las semillas de sésamo ( pizca ) Nori (4 hojas ) 3 aguacates grandes (en rodajas ) 2 pepinos ( peladas y cortadas a lo largo en rodajas ) frijoles edamame , para decorar (opcional ) Wasabi , jengibre en vinagre y salsa de soja , para servir Método: