Бульон куриный

Куриный бульон. Соль морская 20 г Перец черный гор. 15 шт Лавровый лист 1 шт Морковь тертая (очищенная) 40 г Лук репчатый (очищенный) 80 г Укроп 6 г Чеснок 6 г Вода 2,2 л Курица 1,7 кг Приготовления: Все продукты соединить и варить 2 часа на медленном огне, периодически снимая пену. Бульон охладить и процедить. Бульон можно заморозить. Мясо разобрать для супа.