Возьмите фарш и яйцо и забудьте о банальных котлетах!

Зразы из фарша с яйцом и сыром, рецепт: любое мясо или мясной фарш – 700 гр. лук – 1 шт. (небольшого размера) чеснок – 1-2 зубка батон – 100 гр. молоко – 100 мл. яйцо – 1 шт. зелень укропа и петрушки – маленький пучок соль и молотый перец по вкусу рафинированное подсолнечное масло для жарки. Для начинки: яйца вкрутую – 2 шт. твердый сыр – 40-50 гр. мягкое сл. масло – 20-30 гр. Для панировки: мука – 1 ст.л. панировочные сухари – 2 ст.л. #зразы #мясныезразы #котлеты #рецептыизфарша