Мясные шарики “Волшебные матрёшки“ от Камо. Шарики из сыра, мяса и картошки
Котлеты с картошкой в сметанном соусе
Картофельная запеканка с тефтелями в нежном соусе
Капустные котлеты с картофельным салатом
Гречневые котлеты и оладьи
Сырно-творожные шарики
Торт Гнездо глухаря
Все мои вторые блюда в плейлисте
Ещё больше ссылок на вкусные горячие блюда, закуски, десерты найдёте в конце описания и на моём канале.
Мясные шарики “Волшебные матрёшки“.
Всем привет. Сегодня мы приготовим мясные шарики “Волшебные матрёшки“. Хотите сделать что-то вкусное, сытное, полезное, а в добавок и неожиданное, чтобы удивить своих родных и близких?? Значит это для вас.
Для приготовления нам понадобится: куриный фарш, картошка, сыр, яйца, сливочное масло, лук, чеснок, молоко, укроп, соль, перец. Смотрим, не забываем ставить лайки и подписываться на канал. Итак, поехали.
Сначала поставим вариться 700г очищеной от кожуры картошки.
Далее, уже к сваренной картошке добавляем белок 1 яйца, 50мл молока, 50г сливочного масла комнатной температуры и 1 ст.л. измельчённого укропа. Всё хорошенько разминаем вилкой и одновременно размешиваем. Пюре готово, откладываем пока в сторонку.
Подготовим фарш. Мелко порежем 1 луковицу и 2 зубчика чеснока. Перенесём это к фаршу. Мы взяли 30г куриного фарша.
На моём канале есть рецепт прекрасных котлет с картошкой, а также картофельной запеканки с тефтелями в нежном сметанном соусе. Ссылочки на рецепты оставляю в описании.
Добавляем 1 ч.л. соли, чёрный перец по вкусу и 1 яйцо. Всё хорошо перемешиваем. Фарш готов, его также отложим в сторону.
После нарежем 200г сыра на кубики. Используйте любимые ваши сыры.
У меня на канале есть море рецептов закусок, салатов, десертов. Заходите, скучно не будет)))
Начинаем формировывать шарики.
Влажными руками возьмём около 1 ст.л. фарша и разравниваем его в ладони.
В середину кладём кубик сыра и скатываем в шарик. Тоже самое проделаем с остальной частью фарша и сыра.
Хочу также предложить вам приготовить капустные и гречневые котлеты. Попробуйте, получается очень вкусно, а также ещё и полезно. Ссылочки на рецепты оставляю в описании.
Также влажными руками берём 1 ст.л. картофельного пюре, разравниваем его в ладони, в центре размещаем мясной шарик с сыром и аккуратно формируем колобки. Также сделаем остальные заготовки.
Форму для запекания смазываем сливочным маслом. Раскладываем наши шарики.
Для смазывания смешиваем 1 желток и ст.л. молока. Смазываем этим каждый шарик.
Не менее оригинально будут выглядеть сырно-творожные шарики на закуску, а также торт “Гнездо глухаря“. Ссылочки на их рецепт тоже в описании.
Отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 30-35 минут, в зависимости от вашей духовки.
Ну вот “Волшебные матрёшки“ готовы. Получаются необычные шарики с приятным сюрпризом внутри. Приятного аппетита.
Кому понравилось видео ставьте лайк, комментируйте, подписывайтесь на мой канал. Спасибо за внимание.
Заходите на мой канал @kamo_999 смотреть интересные, увлекательные, познавательные видео.
Также можете увидеть мои видео в Яндекс Дзен, ВКонтакте, в группах: “Бытовой кулинар“, “Территория кулинарии“.
Ещё смотрите похожие видео:
Запечённая фаршированная скумбрия
Куриные кармашки с грибной начинкой
Фаршированные болгарские перцы с мясом тушёные в сметанно-томатном соусе
Удивительный рататуй
Аппетитная лазанья
Мясо с овощами в глиняных горшках
Хохоп с курицей
Ароматная и неповторимая долма
Запечённые куриные крылышки в удивительном маринаде
Непростое блюдо из вермишели с курицей
Запечённая нутрия
Аппетитный шашлык в тандыре
Жульен с индейкой
Куриная грудка с грибами в духовке
Сочная и нежная курица табака
Запечённые помидоры, фаршированные мясом и грибами
Печень в сметанном соусе с пастой и квашеной капустой
Манты на овощной подушке
Паста или спагетти под соусом болоньезе
Стручковая фасоль (ПП-блюдо)
Армянский плов с сухофруктами и яичницей
Голубцы с картофелем и гречкой
Белковый рай, мясная запеканка
Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами
Запечённый дикий рис с помидорами и сыром
1 view
270
53
7 months ago 00:00:51 1
МЯСНЫЕ ШАРИКИ в казане на костре — СЕКРЕТНЫЙ рецепт #cooking #food #recipe
7 months ago 00:04:44 1
45 САМЫХ ВКУСНЫХ НАЧИНОК ДЛЯ БЛИНОВ | Вкуснее этих блинов нет
7 months ago 00:03:29 1
Праздничные Мясные Шарики в Беконе на Новый Год 2024! / Новогодние Блюда / Meat Balls
7 months ago 00:19:09 1
Готовлюсь к ШКОЛЕ: ПОЛУФАБРИКАТЫ для детей и не только
7 months ago 00:04:16 1
НАКОНЕЦ-ТО НАШЛА ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ! Просто ПЕРЕМЕШАЙТЕ ФАРШ С РИСОМ! ВЕК ЖИВИ-ВЕК УЧИСЬ!
7 months ago 00:03:32 1
Обед или Ужин ИЗ ФАРША Без Хлопот за 30 минут!
7 months ago 00:32:56 1
Меню на Пасхальный стол 2023. Готовлю 8 Блюд: Кулич, Яйца, Салаты, Закуски и Мясо. Пасхальное Меню
7 months ago 00:00:46 1
Осетинские пироги #готовимдома #готовимвкусно
7 months ago 00:03:36 1
Шницель от Камо. Вкусное, красивое, необычное, аппетитное горячее
7 months ago 00:03:10 1
Гречневые оладьи и котлеты от Камо. Легко и вкусно!