Универсальная заготовка на зиму! Овощной салат “Кубанский“

Салат «Кубанский» готовится из самых доступных овощей, а его приготовление потребует от Вас минимум усилий. Легкий и хрустящий, вкусный и яркий – этот салат в зимнее время станет отличным гарниром или закуской. Рецепт: 1 кг белокочанной капусты, 1 кг свежих огурцов, 1 кг помидор, 1 кг болгарского перца, 0,5 кг моркови, 0,5 кг репчатого лука, 1-3 перчиков чили, 50 г соли, 100 г сахара, 100-150 мл 9% уксуса, 200 мл растительного масла, лавровый лист, душистый перец. Как приготовить овощной салат “Кубанский“ на зиму вы узнаете из нашего видеорецепта. Приятного вам аппетита!