Воздушные ватрушки с творогом, это самые любимые булочки моей семьи, пеку их с разными ягодами свежими или замороженными

Ватрушки с творогом и клубникой РЕЦЕПТ: Ватрушки, любимые (9 штук) Сдобное Тесто: 360 гр. пшеничной муки в/с 190 мл. тёплого молока 4 ст.л. сахара 1 яйцо 1 желток 1/4 ч.л. соли 60 гр. сливочного масла 4 гр. сухих дрожжей или 12 гр. прессованных Творожная начинка: 200 гр. творога 9 % 1 желток 2,5 ст.л. сахара 200 гр. клубники Посыпка ( кондитерская крошка): 2,5 ст. л. пшеничной муки в/с 2,5 ст. л. сахара 30 гр. сливочного масла, мягкого 1 ч.л. ванильного сахара 1 яйцо и 1/2 ст.л. молока для смазывания булочек Выпекать булочки нужно в предварительно разогретой духовке при 190°С - 25 минут. #ватрушки #ватрушки_с_клубникой #шобутинская #выпечка #рецепт #кулинария #булочки