Дарницкий хлеб . Вкусный домашний хлеб. простой рецепт вкуснейшего хлеба из СССР

Сегодня рассказываем как мы печем вкусный домашний дарницкий #хлеб на закваске. как вывести закваску смотрите в нашем ролике Простой #рецепт хлеба и вкуснейший результат - что может быть лучше? #Дарницкий - классика советского хлеба, так любим многими и сегодня мы расскажем и покажем как печем его дома Нам потребуется Вода 225 гр Закваска ржаная 260 гр Мука пшеничная 1 сорт - 200 гр Мука ржаная обдирная 180 гр Соль 7 гр Режим 240 градусов с паром 10-15 минут 200 градусов без пара 50-60 минут