ОКРОШКА. Донская кухня. Cold summer soup.

ОКРОШКА- любимое летнее блюдо , которое обожают почти все! Ароматная, насыщенная, лёгкая, простая в приготовлении. Готовьте и наслаждайтесть вкусом лета! Приятного аппетита! КАБАЧКИ МАРИНОВАННЫЕ за 1 час. Салат из кабачков. БАКЛАЖАНЫ . Самый простой и вкусный рецепт. 2 шт картофель отварной 350 гр. колбасы 3 шт огурцы свежие 10-12 шт. редиса 3 яйца отварных 3 ст.л сметаны 1 литр кефира 500-700гр. воды 1/8 ч.л лимонн