INGREDIENTS :
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POUR LA PATE
4 mesures de grosse semoule
1 pincée de sel
1 mesure moitié huile moitié beurre
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1 mesure moitié eau moitié fleur d’orange
2 mesures de sucre
5 goutes de concentré de fleur d’oranger
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POUR LE SIROP :
4 mesures d’eau
2 mesures de sucre
1 tranche de citron
5 goutes concentré de fleur d’oranger
Compléter le volume de sirop par l’eau de fleur d’oranger
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POUR LA DECORATION :
Des amandes
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Imbiber avec le sirop froid
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2 years ago 00:10:33 1
KHOBZ EL BEY AVEC ZEST DE CITRON ( CHAMIA TOUNSIA )