Популярный регион Тоскана известен своими винами, сырами и великолепными достопримечательностями.
Шеф-повар Майкл Боначини знакомит нас с изысканной кухней Тосканы, предлагая несколько своих любимых блюд, таких как грибной суп, рагу из баранины и утка по-порчеттски, хрустящее и нежное второе. Целую утку натирают ароматными специями и фаршируют пикантной панчеттой и фенхелем, после чего обжаривают и поливают до получения идеальной сочности!
На десерт Майкл приготовит изумительный сливочно-кофейный заварной крем...👌
Майкл Боначини , итальянец по происхождению, основатель компании Oliver & Bonacini Restaurants, человек, который посвятил всю свою жизнь кухне Знаменитый шеф- повар готов продемонстрировать свои невероятные навыки всем любителям итальянской кухни.. 👌👨🍳🇮🇹
В проекте “Италия Боначини“ мы отправимся в путешествие на историческую родину Майкла - в Италию 🇮🇹
Buon appetito e buon viaggio! 🇮🇹👌
#италкино #Италия #Italia#cucina_italiana#Италия_есть
#итальянскаякухня #итальянскаяеда #Боначини#Bonacini