ОМЛЕТ С ЛУКОМ. FRITTATA DI CIPOLLA. Итальянский луковый омлет. Готовит итальянец!

👌Альберто покажет Вам как готовится итальянская классика - Омлет с луком - “Фриттата ди чиполла“👌🥚 Это просто и потрясающе вкусно! 👌👨‍🍳🇮🇹 “Фриттата ди чиполла“ так же знаменита в Италии, как луковый суп во Франции! Итальянцы знают толк в луке со времен Древнего Рима, недаром лук входил в военный рацион питания римских воинов! Омлет с луком получается нежным, сладковатым, с пикантными и солоноватыми нотками овечьего сыра и нежным ореховым привкусом “грана падано“... ИНГРЕДИЕНТЫ: ЛУК - 150 ГР (2 шт) ЯЙЦА - 4 шт СЫР “ГРАНА ПАДАНО“ - 30 гр ОВЕЧИЙ СЫР (или любой солоновато-пикантный сыр) - 30 гр БАЗИЛИК - ПО ВКУСУ ПЕРЕЦ и СОЛЬ - ПО ВКУСУ ОЛИВКОВОЕ МАСЛО (для тушения лука для жарки омлета) - ПО ВКУСУ. Его можно заменить обычным растительным. Подробный процесс приготовления показан в ролике. Если вам понравился рецепт, сделайте Альберто приятное - оставьте под видео ЛАЙК ! СЕРДЕЧНОЕ С П А С И Б О за вашу поддержку, за лайки, за полные просмотры и комментарии!!! ГОТОВЬТЕ ВМЕСТЕ С АЛЬБЕРТО!👌👨‍🍳🇮🇹 Buon appetito ! 🇮🇹 Приятного аппетита! #итальянский#италия#italy#italia_cucina#итальянскаяфриттата #простоивкусно#Италия_есть#фриттата #омлетслуком#итальянскаякухня