Секреты салата Капрезе - готовим вместе с Гришей. Почему салат Капрезе так назвали? Вкусно и просто.
Сегодня мы приготовим знаменитый салат «Капрезе» и узнаем главные секреты этого блюда, которые скрывают все шеф-повара мира. Но все секреты салата Капрезе будут раскрыты, и Вы узнаете, как правильно приготовить этот вкусный и простой салат. Почему салат капрезе называется Капрезе? Главная тайна возникновения салата известного во всём мире. Мы научимся готовить вкусно, быстро и как в Италии.
Для приготовления двух порций салата нам понадобится:
- 250 грамм рассольного сыра Моцарелла;
- 2-3 спелых помидоров среднего размера по 80-120 грамм;
- 50-100 грамм зелёного базилика;
- 50-100 миллилитров оливного масла первого холодного отжима;
- чайную ложку приправы орегано;
- черный перец горошком, лучше в мельнице;
- соль.
Для готовки понадобится: разделочная доска, нож, чайная и столовая ложки, три тарелки, бумажные салфетки, вилка, чтобы съесть салат.
Чтобы узнать секреты приготовления салата Капрезе, необходимо посмотреть видео до конца.
Готовить надо начинать с нарезки сыра, помидоров, толщиной примерно с карандаш для рисования. Помидоры нужно немного посолить. Раскладываем на тарелку ингредиенты в такой последовательности, сначала ломтик помидора, затем ломтик сыра и листочки базилика и так на всю тарелку, как показано в видео, посыпаем орегано, перцем и поливаем маслом – салат готов, приятного аппетита.
2 views
2555
696
16 minutes ago 00:12:12 1
Мой ЛЮБИМЫЙ рецепт ОКРОШКИ! С летним лайфхаком. Шеф-повар Илья Лазерсон
4 hours ago 00:19:24 1
❗ СЕКРЕТ ОГРОМНОГО УРОЖАЙ ОГУРЦОВ! ВСЁ О КОРМЛЕНИИ И ПОЛИВЕ! КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ПАУТИННОГО КЛЕЩА!
5 hours ago 00:07:46 1
ПРОСТОЙ САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ И КУРИЦЫ
7 hours ago 00:13:45 1
ОГУРЦЫ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! Три лучших рецепта маринованных огурцов!
7 hours ago 00:07:34 1
Салаты СССР за 200 рублей. Супер простые и дешевые рецепты салатов из столовой. Поностальгируем?
8 hours ago 00:04:57 1
Пышные Оладьи как Пух! Проще и Вкуснее Рецепта Вы Не Найдете! Мой Секрет Пышных Оладушек!
8 hours ago 00:17:39 1
Секретный соус в шашлычных СССР. Один из лучших соусов к шашлыку. Просто, быстро, вкусно и бюджетно.
8 hours ago 00:13:08 1
Ели и НЕ МОГЛИ остановиться. Салат с рисом на зиму, цыганка готовит.