Отношение к молоку в течение последнего века менялось радикально. То прекрасный и очень полезный продукт, то источник трансжиров и ужасного холестерина. То спасает от кашля, особенно если горячее, с мёдом и маслом, то, наоборот, провоцирует выработку слизи при простуде. А то вообще, оказывается, неправильное молоко мы все последние 6 тысяч лет пьем. А в ХХI стали доиться овёс, миндаль и рис. Что происходит? Можно ли пить молоко? Нужно ли? И какое: безлактозное, обезжиренное, А2, растительное? Разбираемся вместе с врачом и научным журналистом Алексеем Водовозовым на «Вечере с Ученым»!
Алексей Водовозов
Врач-токсиколог, научный журналист, подполковник медицинской службы запаса, член экспертного совета премии имени Гарри Гудини, победитель конкурса «Медицина в Рунете» в номинации «Лучший блог» (2010), призер (2011) и победитель (2012) конкурса научных блогов в номинации «Молекулярная биология—генетика—медицина», научный редактор объединенной редакции ГК «Ремедиум», член Ассоциации медицинских журналистов.
Ответы на вопросы:
Организатор: Бар “Бухарест“
Благодарим за поддержку Sponsr ( ) и Boosty ( ):
Учёный: Денис Залетаев, ЕА, Vera Kovshik
Секретарь:
Dmitry Reshetnikov, andk, Mynch, Идалтыч, Александр Петренко, Ksennia DemetryCelest, Viktor Melnikov, Konstantin Spirin, , Елена Максимова, Полезная наука
Благодарим за поддержку на Patreon ( ):
($50): Pavel Dunaev, Andrey
($20): Vera Kovshik
#Водовозов #Лактоза
1 view
64
13
5 months ago 02:00:14 1
Алексей Водовозов «Вакцины как жертвы собственной эффективности» — «Химия слова»
5 months ago 01:39:00 1
Алексей Водовозов про упоротых дельфинов, тест на алкоголизм, белую горячку и лечение похмелья
5 months ago 01:10:51 1
Водовозов. Болезнь Х, врачи-шарлатаны, не дышите над картошкой, холостяки умирают сумасшедшими
5 months ago 00:59:22 1
Алексей Водовозов. Как не умереть от витаминов? Травяные сборы с мышьяком и бесполезный кальций
5 months ago 01:04:35 1
Живая, мертвая, святая и кипяченая. Кофе для памяти и модная радиация. Врач Алексей Водовозов
5 months ago 02:27:33 1
Алексей Водовозов: что происходит с организмом весной. О БАДах, авитаминозе и алкогольных мифах
5 months ago 01:49:41 1
Алексей Водовозов: “Медицина: было-стало (устаревшие знания в медицине)“
5 months ago 00:14:29 1
Укус клеща: первая помощь и последствия – Алексей Водовозов | Научпоп | Лекции по медицине
5 months ago 01:09:18 1
“Кофе: взгляд токсиколога“. “Гиперион“,
5 months ago 01:41:21 1
Здоровый образ жизни с любовью к себе. TerraTalk с Алексеем Водовозовым
5 months ago 01:44:40 1
Врачебная тайна. Алексей Водовозов. Эпизод 6.
5 months ago 00:59:13 1
Алексей Водовозов, врач-терапевт: «Едим хлеб ржаной и пшеничный — организму нужно разнообразие!»
5 months ago 00:11:07 1
Укус гадюки: последствия от яда и первая помощь – Алексей Водовозов | Научпоп | Лекции по медицине
5 months ago 01:01:46 40
Весенние, зимние.... и прочие обострения. Про сезонные аффективные расстройства, и не только. Алексей Водовозов.
5 months ago 00:46:51 1
Ученые против мифов 4-10. Алексей Водовозов. Выводим “Шлаки“ на чистую воду
5 months ago 01:00:39 1
Мифы о фитнесе и ЗОЖ: 10000 шагов и 2 литра воды. Дмитрий Калашников. Ученые против мифов 19-4
5 months ago 01:54:09 1
Лекторий ЭФКО. «Что мы (не) знаем о ЗОЖ» – врач высшей квалификационной категории Алексей Водовозов
5 months ago 00:52:08 1
БАД: Натурально, бесполезно, опасно. Алексей Водовозов. Ученые против мифов 12-9
5 months ago 01:12:34 1
Доказано: вейпы разрушают мозг подростков ! Алексей Водовозов и Катя Строганова о курении
5 months ago 02:12:57 1
Алексей Водовозов: “Медицинские итоги 2023 года“
5 months ago 01:42:38 1
Нулевой пациент, Хаус и Анатомия... глупости. Лекция Алексея Водовозова про медицинские сериалы
5 months ago 01:19:35 1
ЗОЖ: правда и ложь / Алексей Водовозов
5 months ago 01:17:24 1
Алексей Водовозов. Мед Ужасы. Во сне и наяву! Премьера.
5 months ago 02:17:01 1
Мифы о лекарствах и вакцинах: взгляд токсиколога. Лекция Алексея Водовозова