Яблочный пирог с меренгой
Очень нежный,вкусный, простой в приготовлении пирог😋
Идеально подойдут кисловатые яблоки, например, Гренни Смит🍏
Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 250 г
Сливочное масло - 150 г
Сахар - 50 г
Щепотка соли
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Желток - 2 шт
Начинка:
Яблоки - 4-5 шт
Сахар - 50 г
Сливочное масло - 40 г
Лимон - 1/2 часть
Меренга:
Белок - 2 шт
Щепотка соли
Сахар - 100 г
Корж выпекать 10-15 минут при 180 градусах 🕚
Весь пирог 20-25 минут при 160 градусах 🕚
Попробуйте приготовить и делитесь результатом🥰❤️