АПЕЛЬСИНОВЫЕ ЦУКАТЫ 🍊 Для начинки - КУЛИЧЕЙ 🐣🐣🐣 | Видео от Делай торты! (рецепты, мастер-классы)

Идеальный вариант для Пасхальной выпечки 🔥❤ Ингредиенты: ✅7 крупных апельсинов ✅800 мл воды или сока ✅900 г сахара ✅1-2 стручка ванили (или ванильной пасты) 1. Срезаем с апельсинов кожуру (затрагивая мякоть), нарезаем на желаемую форму. 2. Помещаем в кастрюлю, заливаем водой и добавляем ваниль и 1/4 сахара (можно на глаз), ставим на средний огонь и после закипания провариваем 15 минут. 3. Выключаем и даём полностью остыть. 4. Всыпаем ещё 1 часть сахара и доводим до кипения, провариваем после закипания ещё 15 минут. 5. Повторяем операцию ещё 2 раза (каждый раз всыпая 225 г сахара). Цукаты можно разложить на пергаменте и подсушить сутки в теплом месте, или использовать для выпечки, к сырам или глазировать в шоколаде! Очень вкусно и без всякой химии, попробуйте Приятного аппетита! ❤ 💥Рецепт от igor_shugaev