Гибкое кружево для декора КУЛИЧА и ТОРТА Рецепт ОГОНЬ | Видео от Делай торты! (рецепты, мастер-классы)
Я в восторге от рецепта! Ни сколько не отличается от магазинной смеси).
Ингредиенты:
✅20 г фруктозы (я заменила на сахар)
✅20 г кукурузного крахмала
✅8 г пектина цитрусового/яблочного (я заменила на NH)
✅50 г тёплой воды
✅1 ч л глицерина (покупать в кондитерском магазине, не в аптеке)
✅1 ч л инвертного сиропа.
Перемешать все сухие ингредиенты, засыпать в воду (не наоборот), дать отстояться 40 минут. Затем добавить остальные ингредиенты, перемешать и добавить нужный краситель. Выпекать при 100 градусах, режим конвекция, минут 20
Если будете украшать кулич, то вначале отмерить по окружности, а затем приклеить на декор-гель.
Очень красиво, в конце видео показано как смотрится на куличе ❤
💥Рецепт от maffin. ufa
37,820 views
11
3
2 months ago 00:01:02 42.9K
Гибкое кружево для декора КУЛИЧА и ТОРТА 💖 Рецепт ОГОНЬ🔥 | Видео от Делай торты! (рецепты, мастер-классы)
2 months ago 00:00:22 130
французские трусики из молочного бамбука и эластичного кружева