Домашний КАРАВАЙ "ХЛЕБ СОЛЬ" в дровяной ПЕЧИ

По традиции, начинаем работу с новой печью с выпечки хлеба. Выпекаем домашний каравай под названием “Хлеб соль“. Испеченный в дровяной печи пшеничный хлеб, источает невероятный аромат и обладает запоминающимся вкусом. Что может быть лучше ломтя свежеиспеченного хлеба с хрустящей корочкой?! ) Данный рецепт каравая также легко реализуем в духовом шкафу. Такой вот у нас сегодня вышел каравай в дровяной печи. Если Вам понравилось блюдо - ставьте лайк и подписывайтесь на мой кулинарный канал! ИНГРЕДИЕНТЫ: Опара: молоко (теплое) - 200 мл живые дрожжи - 50 гр сахар - 2 ст. ложки мука - 2 ст. ло...жки Тесто: мука - 6 стаканов яйцо - 6 шт молоко - 300 мл сахар - 200 гр масло сливочное топленое - 3 ст. ложки сметана 20% - 2 ст. ложки соль - 1/2 ч. ложки масло растительное - 2 ст. ложки Также хочу порекомендовать Вам еще пару моих наиболее удачных рецептов для казана, тандыра и мангала: Шулюм в казане -

Show more