Разделка кур на февраль-2018. Полуфабрикаты и готовые блюда.

Курятина - самый доступный вид мяса. Практически в каждой семье хозяйка покупает кур и готовит из них блюда по любимым рецептам. Исключением могут быть только вегетарианцы или люди, которым по медицинским показаниям есть такое мясо нельзя. Чтобы курица не “приедалась“, предлагаю расширить и разнообразить “куриный рацион“. Пусть блюда будут интересными, непохожими друг на друга, вкусными, ароматными и с новым вкусом!!! Сегодня предлагаю вам попробовать такие блюда и заготовки: - Наггетсы в крекерной панировке; - Медальоны с грибами и сыром; - Рулетики с куриными сердечками и апельсином; - Куриные голени в ананасовой заливке; - Бёдра в с/с с овощами; - Куриные бёдра в тесте; - Крылья с морковью и чили; - Цыплёнок по-московски; - Куриные рулетики с омлетом; - Набор для тушения; - Куриный бульон; - Отварная курятина (для блинчиков и курника); - Фрикадельки; - Котлеты с кабачком; - “Еврейская шейка“ с куриными сердечками; - Курица в лимонах. Приятного просмотра!!!