ДИМЛАМА-ДОЛМА ||| Новый рецепт Сталика Ханкишиева для программы Qazan-Mangal на АзТВ AzTV

Димлама/думлама/дамлама/димдама - это блюдо, в котором часть продуктов обжаривается, а часть запаривается на “втором этаже“, под закрытой крышкой. ...