Куриный рулет с фаршированными перцами.

🔸куриное филе — 3 шт. 🔸помидоры черри — 18 шт. 🔸брокколи — 200 г 🔸морковь — 2 шт. 🔸сливочный сыр — 150 г 🔸соль — по вкусу 🔸сладкий перец — 8 шт. 🔸специи для курицы — по вкусу 🔸сыр — 70 г 1. Разберите брокколи🥦 на соцветия и отправьте их в кипящую воду на 10 минут. К половине отваренного овоща добавьте 1 натертую на крупной терке морковь, сливочный сыр и соль, перемешайте. 2. Срежьте верхушку у перцев🌶️ и очистите их от семян. Наполните перцы приготовленной начинкой. 3. Нарежьте🍴 куриное филе тонкими пластинами, присыпьте специями по вкусу и выложите в форму для выпекания. Затем плотно уложите нафаршированные перцы, ломтики сыра, брусочки отваренной до полуготовности моркови🥕, соцветия брокколи и сыр. 4. «Упакуйте» рулет, завернув свисающие края. На🍥кройте форму фольгой и выпекайте блюдо 40 минут при температуре 180 °С. Куриный рулет с овощами — отличный пример того, как можно сочетать два разных блюда в одном. Угощение получается вкусным как в холодном, так и в горячем виде. И уж точно может посоревноваться за звание наиболее эффектного на любом столе!