Запечённый рулет из свинины - Ням-нямка

Ингредиенты: Свинина - 1 кг Горчица Любимые специи Чеснок - 1 головка Соль по вкусу Свинину разрезать вдоль куска, чтобы получился пласт. Ещё слегка нарезать и отбить смазать горчицей, специями, солью и добавить головку чеснока, пропущенного через пресс. Хорошо всё массируем. Свернуть плотно рулетом, можно скрепить зубочистками. Положить в фольгу в 2 слоя и в духовку на 180 С. Кусок 1 кг выпекался полтора часа. Достать из духовки и оставляем остывать прямо в фольге Приятного аппетита!