Бабушкин рецепт - Ням-нямка
Ингредиенты:
Пшеничная крупа - 1стакан
Гречка - 1 стакан
Мясо - 500 гр
Морковь 2 шт
Лук - 2 шт
Соль, чёрный молотый перец по вкусу
Приготовление:
Обжариваем пшеничную крупу и гречку
На сухой сковородке обжариваем мясо, после кладём нарезанный лук, вливаем растительное масло, лук довели до золотистого цвета, всыпаем натертую морковь. Томим 5 минут
Всыпаем крупы, заливаем литром кипятка, накрываем крышкой, ставим медленный огонь.
Ждём, пока вода выпарится
Приятного аппетита!