КРАСИВА ПРАЗНИЧНА ПИТКА (ПОГАЧА) - месене и оформяне стъпка по стъпка! Подходяща за начинаещи!

Здравейте на всички! 😊 За Коледните и Новогодишни празници ви предлагам да си приготвите тази вкусна, пухкава и висока питка на конци. Видеото е стъпка по стъпка и съм сигурна, че и начинаещ в кухнята и в месенето ще се справи. Ще се радвам точно тази питка да украси празничната ви трапеза! 🔔 Ще се радвам да се абонирате за канала и не забравяйте да натискате камбанката, за да ви уведомява, когато качвам ново видео! Ако видеото ви допада, може да го харесате! С това помагате каналът да се развива! Благодаря! За да си приготвите тази празнична питка (тава с диаметър 28 см.), ще са ви необходими: 150 мл вода (около 35-38 градуса) 150 мл прясно мляко (около 35-38 градуса) 1 с.л. кисело мляко 2 яйца 1 белтък 1 1/2 ч.л. сол 1 ч.л. захар 3 с.л. олио 10 гр. суха мая ок. 750 гр. брашно (в моя случай точно 730 гр.) около 50 гр. разтопено масло за намазване при оформянето За намазване на питката: 1 жълтък 1 ч.л. п