Медовое пирожное “ Валентинка“

количество ингредиентов указанно на 6 пирожных. Ингредиенты: Для теста: 180-200 гр. муки 75 гр. сахара 1 яйцо 30 гр. сливочного масла 30 гр. мёда 0.5 ч.л. соды щепотка соли Для крема: 500 мл. сливок (33% жирность) 250 гр. сливочного сыра 150 гр. сахарной пудры