вкуснейший ЛИМОННЫЙ ТОРТ без сливок,сыра и желатина. ЛИМОННЫЙ ШИФОНОВЫЙ БИСКВИТ, ЛИМОННЫЙ КУРД
в данном видео я делаю вкуснейший и ароматнейший ЛИМОННЫЙ ТОРТ из самых доступных продуктов без сливок,сыра и желатина.
готовлю ЛИМОННЫЙ КУРД!
В данном видео я также выпекаю Всегда ровный ЛИМОННЫЙ ШИФОНОВЫЙ БИСКВИТ! Всегда получается ! Очень ВКУСНЫЙ и ароматный! Очень сочный , не нуждается в пропитке.
Торт в данном видео 20 см в диаметре, 12 см высотой без украшения , вес примерно 1700 гр
Это мега лимонный торт, очень нежный, освежающий и лёгкий на вкус
ИНГРЕДИЕНТЫ для ЛИМОННОГО ШИФОНОВОГО бисквита на 2 формы по 20 см (как в видео)
(все продукты комнатной температуры)
6 яиц весом по 50 гр
разделяем на белки и желтки!
8 гр ванильного сахара
30 гр кукурузного крахмала
190 гр сахара
цедра от 2х лимонов
45 гр лимонного сока
45 мл воды
60 гр растительного масла без запаха
неск. капель натурального лимонного ароматизатора (по желанию)
240 гр муки
10 гр разрыхлителя
выпекаю обе формы при температуре 160 град