Indischer Biskuitkuchen ohne Eier. Sehr einfach und lecker.
Hallo meine Freunde. Heute werden wir folgendes backen:
Indischer Biskuitkuchen ohne Eier
300 g Mehl
200 ml Milch
200 g Naturjoghurt
150 g Zucker
100 ml Öl
1 Tüte Vanillezucker
3 Teelöffel Backpulver
Separat Mehl und Backpulver zusammenmischen , Joghurt, Pflanzenöl, Zucker, Vanillin gut mischen.
mit einem Mixer oder einem Schneebesen schlagen, trockene Zutaten hinzufügen und ganz zum Schluss Milch zugeben und fünf Minuten zusammenschlagen. Backpapier in die Form geben und 30 Minuten bei 180 ° backen. für die Füllung habe ich Erdbeermarmelade genommen.
Creme:
200 gr Sauerrahm
200 g Sahne 30%
100 g Puderzucker
1 Beutel Verdickungsmittel
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3 years ago 00:04:11 1
Indischer Biskuitkuchen ohne Eier. Sehr einfach und lecker.