ШОКОЛАДНЫЙ ТРАЙФЛ С ВИШНЕЙ (ПП) [РЕЦЕПТЫ]

ШОКОЛАДНЫЙ ТРАЙФЛ С ВИШНЕЙ (ПП)🍒 ⠀ Автор рецепта и видео: [id95169041|@batonobelka] . Друзья, если Вам не сложно, оставьте любой смайлик в комментариях, так этот пост увидит больше людей ❤️ . ⠀ Десерт получается очень нежный, шоколадный с ароматной вишней и сливочным кремом. ⠀ ⠀ БИСКВИТ (форма 16 см): 📝 2 яйца, 100 грамм кефира, 60 грамм муки, 20 грамм какао, 5 грамм разрыхлителя, подсластитель по вкусу. ⠀ 1️⃣ Белки оделяем от желтков. Взбиваем до крепких пиков. 2️⃣ В другой чашке смешиваем желтки и кефир, взбиваем до пышной пены. 3️⃣ Добавляем муку с разрыхлителем, какао, подсластитель, перемешиваем и аккуратно вводим белки, тщательно все перемешиваем и отправляем в разогретую духовку на 25-30 минут на 180 градусов. Остужаем. ⠀ ⠀ ВИШНЕВЫЙ СЛОЙ: 📝 150 грамм вишни замороженной, 20 грамм воды, 1,5-2 столовые ложки кукурузного крахмала, подсластитель по вкусу. ⠀ 4️⃣ Выкладываем замороженную вишню в сотейник, добавляем воды, подсластитель, доводим до кипения и варим на среднем огне 5 минут. 5️⃣ Затем добавляем кукурузный