Итальянская паста арабиата, арабьята на радость вегетарианцам - томаты, острый перец, масло

Для приготовления великолепнейшего соуса к пасте (паста арабиата, или арабьята, что значит “злая“ или “сердитая“ паста на итальянском) понадобятся (на 4 порции) Вяленные помидоры (ссылку на ролик про то, как вялить помидоры вы найдёте чуть ниже в описании видео) – 100г Острый красный перец – 1 свежий или 1/4 чайной ложки сушеного Оливковое масло Extra virgen (ВКУСНОЕ, АРОМАТНОЕ) Паста – спагетти или пене (перышки) или любой другой формат, который вам нравится) 350-450гр сухой (зависит от вашего аппетита) З