Easy, Gourmet Hummus – Teal Swan Conscious Cooking | Простой и изысканный хумус

Простой и изысканный хумус Тил Свон показывает вам свой простой в приготовлении рецепт хумуса в рамках программы «Осознанная кулинария». INGREDIENTS 2 cups garbanzo beans (boiled from scratch or canned) 2 cloves garlic (chopped or crushed) 1 tablespoon olive oil 4 tablespoons ice water 1/4 cup fresh lemon juice 1/2 cup tahini Sprinkle of smoked paprika Sprinkle of cayenne pepper 1/2 teaspoon ground cumin 1 teaspoon salt INSTRUCTIONS Pour all of the ingredients into a food processor. Blend until smooth. Optional: add more salt if needed. Serve! || ИНГРЕДИЕНТЫ 2 чашки бобов гарбанзо (отваренных с нуля или консервированных) 2 зубчика чеснока (измельченные или раздавленные) 1 столовая ложка оливкового масла 4 столовые ложки ледяной воды 1/4 чашки свежего лимонного сока 1/2 чашки тахини Щепотка копченой паприки Щепотка кайенского перца 1/2 чайной ложки молотого кумина 1 чайная ложка соли ИНСТРУКЦИЯ Насыпьте все ингредиенты в кухонный комбайн. Смешайте до однородности. По желанию добавьте больше соли, если это необходимо. Подавайте!