Вітаю вас на каналі Домашні рецепти від Наталії Сус. Сьогодні у мене для вас рецепт дуже смачного пляцка Макова вишиванка. Розкішний на вигляд і дуже смачний.
Форма стандартна на цілу духовку приблизно 35 на 40 см
Тісто
250г масла або маргарину
130г цукру
6 жовтків
6ст.л. сметани
3,5 склянки на 200мл борошна
10г розпушувача
2,5ст.л. какао
Макова маса
3 склянки на 200мл сухого маку запарити і перетерти зручним способом (я спочатку перетерла на кавомолці, а тоді запарила 200мл гарячого молока)
1ч.л. цедри лимону
3ст.л. кукурудзяного крохмалю
0,5 ч.л. розпушувача
50г масла
120-150мл вишневого варення, склянка родзинок або 1-2склянки вишень у власному соці
3 білки
120г цукру
Білкова маса
3 білки
120г цукру
40г кукурудзяного крохмалю або вишневого киселю (або желе)
1 склянка горіхів
Крем
500мл молока
3ст.л кукурудзяного крохмалю
2ст.л. борошна
130 г цукру
200г масла
❗️Так