ВКУСНЕЙШАЯ ПИЦЦА (ингредиенты в описании видео)

⠀ 500 гр муки 230 мл воды 120 мл молока 1 ч.л с горкой сахара 1 ч.л (4 гр) дрожжей 1,5-2 ч.л соли 1 яйцо 1 ч.л (4 гр) сливочного масла 1 ч.л (6 гр) подсолнечного масла ⠀ Для начинки у меня: ⠀ Куриная грудка Грибы Сладкий перец Помидоры Сыр моцарелла ⠀ Для соуса: ⠀ Томаты в собственном соку, томатная паста или перетертые помидоры Прованские травы, базилик, орегано, соль, перец, сахар, карри, кориандр Чеснок и сладкий перец. Раскатать тесто диаметром 30 см, выкладываем на смазанный маслом противень. Смазываем соусом, раскладываем начинку, посыпаем сыром. ⠀ Запекать в разогретой до 250° духовке в течение 12 минут. Перед подачей посыпать пиццу зеленью.