Ленивые голубчики

?РЕЦЕПТ ?⠀ ?Фарш 500-600гр⠀ ?Лук 2 шт⠀ ?Морковь 1шт⠀ ?Растительное масло ⠀ ?Отварной рис 3ст.л⠀ ?Пекинская капуста 150гр⠀ ?Сметана 2 ст.л⠀ ?Том. паста 1ст.л ⠀ ?Мука 1ст.л⠀ ?ПРИГОТОВЛЕНИЕ ?⠀ 1️⃣ к мясному фаршу добавляем измельченный лук 1шт, отваренный рис до полуготовности, зажарку из лука и моркови, мелко нарезанную пекинскую капусту, добавляем ваши любимые специи⠀ 2️⃣ все тщательно перемешиваем, формируем голубцы⠀ 3️⃣ выкладываем голубцы в форму предварительно я смазала ее слегка растительным маслом .⠀ 4️⃣ приготовим соус: вместе смешаем сметану, томатную пасту, немного соли и добавим чеснок у меня сухой или 1 зубчик свежий.⠀ 5️⃣ добавляем воду примерно 300мл, перемешиваем, добавляем 1ст.л муки перемешиваем. ⠀ 6️⃣ голубцы заливаем соусом и отправляем в духовку при 180 градусов на 30-35 минут. ⠀ 7️⃣ подаем с зеленью и картофельным пюре.⠀ Приятного аппетита!!!
Back to Top