Пирожное “Анна Павлова“ (ингредиенты в описании видео)
❤️ Нам понадобится:
Белки комнатной температуры (у меня от 5 яиц)-150 гр
Сахарная пудра- 150 гр
Сахарный песок - 150 гр
Крахмал - 10 гр
Лимонный сок - 1 ч.л
Щепотка соли
Для крема:
Творожный или сливочный сыр - 150 гр
Сливки 33% - 100 гр
Сахарная пудра - 30-50 гр(по вкусу, безе сладкое, так что не переборщите)