Торт “Калейдоскоп“ (ингредиенты в описании видео)

?сметана 15 или 20% - 600 гр., ?сахар - 100 гр., ?желе быстрого приготовления - 3 вида разных цветов и вкусов, ?желатин быстрорастворимый - 20 гр., ?ванилин - по вкусу ⠀ 1. Готовим желе согласно инструкции на упаковке. Сухое желе 50 гр заливаем 1 стаканом (200 мл) горячей воды 90° С. Так делаем с каждым вкусом. Хорошо перемешиваем, и убираем в холодильник примерно на 3 часа . 2. Пищевой желатин 20 г заливаем кипяченой водой 200 мл, перемешиваем ( если он быстро растворимый то набухать его оставлять не нужно) . Набухший желатин нагреваем, только не доводите до кипения. Затем остужаем . 3. Наливаем в чашу сметану , добавляем сахар, растворенный желатин, хорошо перемешиваем массу до однородности. 4. Готовое разноцветное желе нарезаем на кусочки , и отправляем в сметанную массу, быстренько перемешиваем и выливаем в форму. Надо делать всё быстро, так как сметанная масса очень быстро густеет . 5. Убираем в холодильник на 3 часа или на ночь