“Фокачча“ вкусняшка
Мука: 500 гр
Дрожжи: 23 гр или сухие 9 гр
Вода: 325 мл
Соль: 1ч.л
Оливк.масло: 2 ст.л
Начинка:
Чеснок: 2 зубчика
Прованские травки 1,5 ч.л
Паприка сладкая пол ч.л
Перец каенский на кончике ложки
Оливк. масло 35 мл.
Если хотите сыр моцарелла то 150 гр кубиками. Расстойка 30 мин. Выпечка 200 градусов 25 минут середина. Приятного аппетита.!!!!