Бездрожжевой хлеб | Научи меня печь! на «Едим Дома»
В новом выпуске кулинарного шоу «Научи меня печь!» Антон Калер рассказывает, как приготовить пышный хлеб без дрожжей. Секрет удивительно прост — тесто получается воздушным и пористым благодаря темному пиву. Чтобы сделать хлеб более ароматным, ведущий рекомендует добавить пряные травы и маслины. Отличным дополнением к выпечке станет домашняя творожная намазка с вялеными томатами и базиликом.
Приготовить хлеб быстро и без лишних усилий поможет хлебопечь Panasonic SD-YR2550 (). Просто засыпьте необходимые ингредиенты в форму и через некоторое время наслаждайтесь хрустящей булочкой с нежным мякишем!
Ингредиенты:
Основные:
▫️пшеничная мука — 500 г
▫️пиво темное — 330 мл
▫️маслины без косточек — 50 г
▫️сахар коричневый — 20 г
▫️соль — 5 г
▫️базилик сушеный — 3 ч. л.
▫️майоран сушеный — 1 ч. л.
▫️разрыхлитель — 15 г
Для намазки:
▫️творожный сыр — 300 г
▫️вяленые томаты в масле — 50 г
▫️зеленые оливки без косточек — 25 г
▫️маслины без косточек — 25 г
▫️зеленый базилик свежий — 10 г
▫️чеснок — 5 г
▫️соль — по вкусу
▫️перец — по вкусу
Рецепт и советы от ведущего:
✅ Подписывайтесь на официальный канал «Едим Дома», чтобы не пропустить новые рецепты от Юлии Высоцкой —
🥗 «ЕДИМ ДОМА» В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ:
FACEBOOK:
VK:
INSTAGRAM:
ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ:
ОФИЦИАЛЬНЫЙ МАГАЗИН:
#ЕдимДома #БездрожжевойХлеб #НаучиМеняПечь #ЮлияВысоцкая #JuliaVysotskaya #Рецепты #Panasonic #Хлебопечь #Хлеб
1 view
1226
372
2 months ago 00:05:14 1
НАСТОЯЩИЙ хлеб БЕЗ ДРОЖЖЕЙ🍴Самый Быстрый и Простой рецепт Хлеба в Духовке!
2 months ago 00:11:05 1
🍞 Без ВЕСОВ и ОСТАТКОВ Как вывести закваску, закваска для хлеба, Люда Изи Кук 👍 натуральные дрожжи