सूजी का ढोकला | Rava Dhokla Recipe | Sooji Dhokla | Instant Rava Dhokla | Suji ka Dhokla | Dhokla
Rava dhokla or Suji ka Dhokla is a soft, fluffy, steamed Gujarati cuisine made from rava or suji or semolina. Dhokla is a vegetarian snack and Dhokla recipes are typically served for breakfast, main course and even for evening snacks.
Typically the dhokla recipe is prepared from besan or chickpea flour, but here in this video I have shown an instant version of rava dhokla with eno fruit salt. Apart from rava or sooji, I have used curd, herbs, spices, white sesame seeds and topped with coriander leaves.
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सूजी का ढोकला -
सूजी - 1 कप
दही - 1 कप
अदरख - 1 छो&
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