🥣Зганянка. Фасолі з Квашеною Капустою та Копченим Шовдарем по Закарпатськи! 🥣Закарпатський Діалект!🥣
Рецепт:
На 5 літрову каструлю
Кусок капченого Шовдаря
0,5 літра фасолі
1 кг квашеної капусти
1 цибуля
1 морква
1 ст ложка молотого болгарського перцю
4-5 ст ложок соняшникової олії
1 ст ложка борошна
1 ч ложка червоної солодкої паприки
Сіль, перець за смаком