PIZZOCCHERI filanti e facilissimi! Da provare subito!!! ππ€€π
Avete mai fatto a casa i pizzoccheri? Oggi vi mostriamo come prepararli in maniera veloce e facilissima (senza patate!) E non preoccupatevi, se non trovate il Bitto o il Valtellina Casera, potrete condirli con questa deliziosa fonduta di taleggio! Il risultato sarΓ incredibilmente sorprendente! Ecco la ricetta!
00:00 β PRESENTAZIONE
00:06 β PREPARAZIONE IMPASTO PIZZOCCHERI
00:26 β STESURA IMPASTO
00:36 β FORMAZIONE PIZZOCCHERI
00:46 β PREPARAZIONE FONDUTA DI TALEGGIO
01:23 β PULIZIA E TAGLIO BIETOLE
01:55 β COTTURA BIETOLE
02:01 β COTTURA PIZZOCCHERI
02:17 β CONDIMENTO PIZZOCCHERI
02:28 β IMPIATTAMENTO
β VUOI ALTRE VIDEORICETTE?
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β INGREDIENTI, DOSI e PROCEDIMENTO :
Impasto:
350 g. Farina di grano saraceno
150 g. Farina 00
250 ml. Acqua calda
Q. b. sale
Condimento:
80 g. Burro
8 foglie di bietola
2 Spicchi dβaglio
Fonduta:
250 g. Taleggio
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3 years ago 00:02:39 1
PIZZOCCHERI filanti e facilissimi! Da provare subito!!! ππ€€π