ROTOLO di TACCHINO FARCITO con SPINACI, UOVA e FORMAGGIO: sfizioso e facilissimo! Provatelo subito!😍
Non il solito petto di tacchino: questo è molto ma molto meglio! Farcito con spinaci, frittatina sottile, formaggio e lardo, vi conquisterà fin dalla prima forchettata! Provatelo e fateci sapere se vi è piaciuto!
00:00 – PRESENTAZIONE
00:10 – PREPARAZIONE FRITTATINA
00:44 – COTTURA SPINACI
01:00 – FORMAZIONE ROTOLO
01:13 – FARCITURA ROTOLO
03:02 – COTTURA IN FORNO
03:07 – IMPIATTAMENTO
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★ INGREDIENTI, DOSI e PROCEDIMENTO:
Uova 3
Spinaci 500 g
Tacchino 400 g
Formaggio 130 g
Lardo 160 g
Olio evo q.b.
Sale q.b.
Salvia q.b.
Rosmarino q.b.
Vino bianco ½ bicchiere
Rompete le uova in una ciotola e sbattetele con una forchetta. Versate in una pentola un filo d’olio mettete sul fuoco e quando sarà caldo versate le uova e fate cuocere la frittata da ambo i lati, quando sarà cotta mettetela su un piatto e tenetela da parte. Pulite gli spi