🦐🦑 INSALATA di MARE, l’antipasto che non può mancare sulla tavola di NATALE! 🎄🎅
Oggi prepariamo l’insalata di mare! Un grande classico delle feste e delle occasioni speciali in generale! Il segreto per la buona riuscita di questo piatto? La qualità del pesce che si utilizzerà: frutti di mare, polipo, gamberi, calamari! Un tripudio di sapori unico che prenderà in ostaggio le vostre papille gustative! Pronti a prepararla?
00:00 – PRESENTAZIONE
00:08 – PULIZIA VONGOLE
00:22 – PULIZIA COZZE
00:55 – COTTURA COZZE E VONGOLE
01:13 – SGUSCIATURA
01:26 – PREPARAZIONE POLPO
02:25 – PULIZIA GAMBERI
02:43 – PULIZIA CALAMARI
03:12 – COTTURA CALAMARI E GAMBERI
03:32 – PREPARAZIONE CONDIMENTO
04:02 – IMPIATTAMENTO
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★ INGREDIENTI, DOSI E PROCEDIMENTO:
★ INGREDIENTI
Cozze da pulire 1 kg
Vongole da pulire 750 g
Polpo da pulire 700 g
Gamberi da pulire 500 g
Calamari (
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3 years ago 00:04:21 1
🦐🦑 INSALATA di MARE, l’antipasto che non può mancare sulla tavola di NATALE! 🎄🎅