Пицца, которую надо передавать по наследству!

Ну а что, вкусно, быстро, можно хоть ночью )) Для основы: •2 средних кабачка (примерно 400 гр) •1 яйцо •2 ст.л. тертого сыра •5 ст.л. муки •соль, перец, сушеный чеснок по вкусу Для соуса: •1 ст.л кетчупа •2 ст.л. сметаны Доя начинки все, что угодно, у меня был перец, лук, помидор, ветчина, и тертый сыр. 1. Кабачки натираем на крупной терке, хорошенько отжимаем от лишней жидкости, добавляем к ним яйцо, сыр, муку и соль и всё перемешиваем. 2. Выкладываем массу на застеленный пергаментом противень и выпекаем до полуготовности в течение 15 минут при 180 градусах. 3. Для соуса смешиваем сметану с кетчупом и все намазываем на готовую основу, затем выкладываем начинку, посыпаем тертым сыром и выпекаем еще 20 минут. Всё, конец!