ПОСТНЫЙ РЕЦЕПТ ИЗ ДАНИЛОВА МОНАСТЫРЯ

Рис с овощами Рис 200 г репчатый лук 1 шт морковь 1 шт Шампиньоны 300 г Зелёный горошек- 150 г растительное масло укроп (или кинза, петрушка) 20 г перец чёрный молотый соль Рис промыть, засыпать в кипящую подсоленную воду, варить до готовности, откинуть на дуршлаг. Пока рис варится: шампиньоны вымыть, нарезать дольками или ломтиками. Овощи очистить, нарезать кубиком, спассеровать на растительном масле с шампиньонами, добавить рис и горошек, посолить, поперчить, при подаче посыпать рубленой зеленью #монастырскаякухня #даниловмонастырь #постныйрецепт #грибы #рис