Ceia de Natal Vegana/Vegetariana - O que comer? (ou Ano Novo)
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Chega o final de ano e muitas pessoas se perguntam o que comer no Natal ou o que comer no Ano Novo, no Reveillon. E não é diferente para os veganos e vegetarianos.
Apesar de não ser difícil, muitas pessoas não sabem como fazer uma ceia vegana de Natal ou uma ceia vegana de Ano Novo, por exemplo. Ou melhor, muita gente sequer sabe criar algumas receitas veganas para comer em qualquer ocasião mais especial.
E quem tem uma alimentação saudável, sem glúten, sem açúcar, sem refinados, vai ter mais dificuldade ainda, pois muitas receitas usam itens com glúten ou açúcar.
O que comer na virada do ano ou no Natal, por exemplo, depende muito do seu estilo de vida. Encontrar receita vegana de Ano novo ou receita vegana para o natal, é bem fácil. E encontrar receita vegetariana para o natal ou receita vegetariana para o Ano novo, vai ser mais fácil ainda.
Neste vídeo eu falei como foi nossa ceia vegana de Natal. Mas é totalmente possível fazer uma ceia vegana de ano novo com essas mesmas receitas veganas que utilizamos.
Aqui não passei a receita de cada item que fizemos para não ficar um vídeo enorme, mas já mostrei o que fizemos e coloquei fotos de como ficaram.
Receitas veganas de Natal que fizemos (e que também serve de receita de ano novo):
- Bolinho de ervilha com abóbora cabotiá (formato de quibe)
- Molho vegano de tofu
- Salpicão vegano
- Farofa vegana
- Arroz com uva passa (preta e branca)
- Brownie vegano
Se você tiverem interesse que eu traga as receitas, deixe nos comentários que posso gravar vídeos criando as receitas veganas que fizemos nesta ceia ou outras que também fazemos em outras ocasiões..
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// Neste vídeo que falo de uma ceia vegana de Natal e Ano Novo, você vai ver:
00:00 Ceia vegana de Natal e Ano Novo
00:40 Quem sou eu
01:35 Receitas veganas de Natal e Ano Novo
02:03 Arroz com uva passa branca e preta
02:30 Farofa vegana/vegetariana
03:10 Salpicão vegano
03:45 Bolinho de ervilha com abóbora cabotiá
04:30 Brownie vegano de sobremesa
05:20 Tempo de forno
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A Jornada Saudável é um espaço para falarmos sobre alimentação saudável, nutrição, emagrecimento, reeducação alimentar, vegetarianismo, desintoxicação e muito mais.
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Criador: Tarso Spadini (Entusiasta de um estilo de vida saudável e estudante de Nutrição)
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