Говядина по-монгольски//Vegan Mongolian «Beef»

Молодой и талантливый веган шеф Артур (@arturveganchef) удивил нас своим рецептом традиционно мясного монгольского блюда, приготовленного по-вегану. Тающие во рту кусочки мяса в роскошном пикантном соусе с хрустящими овощами — вот, что такое говядина по-монгольски.